קורס טעימות יין

ללמוד יין ולהרים לחיים

על הסדנה:

מסע יין המתחיל בכרם דרך טכניקת טעימה ייחודית, משם נמשיך ללמוד על רזי הזנים השונים, המאפיינים, המסורות והארומות, כל זה עם המאסטרית, אשת היין אורית גרינבויים לירון

קורס טעימות מקיף ביותר בצפון, חובה לחובבי היין.

הקורס מתקיים ביקב הקהילתי שיתופי עכו, שהוא בית ומגדלור ליזמות קהילתית פורחת. מקום אינטימי ובאווירה משפחתית.

 

למי מתאימה הסדנה?

לכל מי שאוהב יין וחי את עולם היין

למי שרוצה להעשיר את הידע שלו בתחום

למי שמתעסק עם אוכל ורוצה לדעת לעשות התאמות בין היין לאוכל

פרטים על הסדנה:

מחיר הסדנה: 2000 ₪

רוצה לדבר איתנו על הסדנה?

אנחנו צריכים ממך שם וטלפון ולאחר מכן נחזור אליך

מרצת הסדנה:

אורית גרינבויים-לירון

היי, אני אורית, מאז ומתמיד אהבתי לשתות יין אבל המסע שלי בעולם היין התחיל לפני 10 שנים כשגרתי בספרד, שם היין זורם כמו מים. מאז הספקתי ללמוד המון על יין, כולל קבלת דיפלומה מבית הספר הלונדוני ליין WSET, הנחתי טעימות ואירועי יין בארץ ובעולם, אני אוהבת לכתוב על עולם היין המרתק וכמובן לשתות הרבה יין טוב. אני מזמינה אותך לטייל יחד איתי בעולם היין.

תמונות מסדנאות קודמות

הקורס כולל ארבעה מפגשים בני שעתיים, בכל מפגש נטעם שישה יינות. המפגשים מלווים בכיבוד קל

  • טכניקת טעימה
  • גידול גפן בכרם, עשיית יין ביקב
  • תרגול טעימה טכנית
  • קברנה סוביניון – מקור הזן ומאפייניו.
  • מרלו –  מקור הזן ומאפייניו.
  • טעימה עיוורת של קברנה סוביניון מול מרלו זניים
  • סוביניון בלאן – מאפייניו וסגנונות שונים בעולם
  • שרדונה – מאפייני הזן, טכניקות ייצור וסגנונות שונים.
  • פינו נואר – מאפייני הזן, אזורי גידול.
  • יינות מבעבעים
  • ריזלינג – מקור הזן ומאפייניו.
  • גרנאש – מקור הזן ומאפייניו.
  • סירה/שירז – מקור הזן, מאפייניו וסגנונות שונים.

רוצה לקבל פרטים נוספים?

אנחנו צריכים ממך שם וטלפון ולאחר מכן נחזור אליך